Гуммиарабик Е414 / Gum arabic Е414 / Пищевая добавка / 4 кг

Nicton (Никтон)
Nicton (Никтон)
Объём: 4 кг
Желтовато-белый, янтарный порошок / гранулы
Тип продукта: высокоэффективный загуститель и желирующий агент
Подтип: биополимер
Запросить цены
Описание
Характеристики
Товары заменители
С этим товаром покупают
Оплата и доставка

Описание

Пищевая добавка E414 в соответствии с принятой классификацией входит в группу загустителей. Обычно выполняет технологические функции стабилизатора, глазирователя, пеногасителя, связующего агента, наполнителя. Представляет собой сложный нейтральный или слабокислый биополимер, состоящий из полипептидов (белковых компонентов) и ряда полисахаридных фрагментов. Основная сфера применения гуммиарабика — пищевая промышленность. Также используется в косметической, фармацевтической отрасли.

Характеристики

Общие свойства: хорошо растворим в холодной воде, средне в этаноле. Нерастворим в органических жидкостях. Вкус нейтральный

Бренд / Поставщик: Nicton (Никтон)

Тип продукта: высокоэффективный загуститель и желирующий агент

Подтип: биополимер

Консистенция: порошок, хлопья, гранулы неправильной формы

Использование в АСДН:: позволяет создать определённую консистенцию продукта и добиться образования твёрдой поверхности

Сфера применения: пищевая, косметическая, фармацевтическая промышленность

Условия хранения: в сухом, защищённом от прямых солнечных лучей месте, при комнатной температуре от 15°C до 25°C

Срок годности: 24 мес. с момента производства

Объем: 4 кг

Товары заменители

  • Альгинат натрия
  • Аммоний хлористый

С этим товаром покупают

  • Никотин
  • Пропиленгликоль
  • Глицерин
  • Микроцеллюлоза 200
  • ТриацетинSOLO8
  • Сукралоза

Оплата и доставка

Способы оплаты и сроки доставки уточняются при оформлении заказа у менеджера.
Смотрите также